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广东吃住行 Archives

November 3, 2007

掉进了广东的美食口袋里

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  “今天我们去哪里?有什么好吃的吗?”

  去广州的人一般都奔着大都市的时尚繁华,再不就是去游览肇庆七星岩、开平碉楼这样的风景、民俗,但在你徜徉岭南美景的同时,一定不能忽略了游广州的一个重点,那就是——吃!

  广州人爱吃,也会吃。我每次到广州,朋友总是不惜风尘仆仆开着车到处去吃,每次花样翻新,风味不同,所以每次都吃得心满意足,吃了这次还惦记着下次。说起广州的吃,很多本地人对特色饮食总是乐此不疲,去广州的次数多了,连我这个外地人也受到感染,每次见了面,第一句话就问:“今天我们去哪里?有什么好吃的?”

  惠而不费地吃啊

  第一次跟着一帮酒肉朋友走进典型的广州粤菜馆,几乎吓了一跳——好大的场面啊!一个巨大无比的厅堂里摆了足足有上百张台,并且没有什么屏风之类的隔离,热气腾腾地坐满了食客,顿时感觉食欲大增。

  待围成一大圈坐定,我看着那环境、服务和气派,以为准是有人充大头,要出血挨宰了,心下得意——反正我是客人,只有等着吃的份。一位广州靓仔拿起菜牌,操着我一句也听不懂的广州话和服务生叽里咕噜地讨论一番搞定了食谱。等菜点陆续上桌,才知道端上来的全是妙龄乳鸽、粉蒸排骨、盐火局凤爪、白灼菜心这类特色小菜,还有嗜嗜鸭舌、油皇鹅肠、锅仔穰豆腐等小炒,以及拉肠、炒河粉、云吞、艇仔粥、粉果等面点、小吃,最后又专门为我上了木瓜炖雪蛤,说这是最适合女士进补的甜品。我不由得佩服主人的聪明,也羡慕广州人的会吃,既有很浓的地方特色,又花不了很多银子。

  后来去广州次数多了,发现在广州吃饭就是这样,场面也大,面子也有,特色也浓,花费还不高,又好吃又实惠。

  上下九路吃得肚歪

  朋友见我对小吃情有独钟,连声说这下有的逛了!原来广州最出名的就是小吃,有很多老字号店铺专门经营小吃,历久经年,长盛不衰,名气甚至超过正规的大餐馆。最出名的就算是上下九路了。

  上下九路永远是那么热闹火爆,人山人海,如果赶上周末连座位都难等到,你要在中午11点以后去,就在老头儿、老太太身后慢慢排队等吧。第一次走在这条著名的街上,正是中午时分,比肩接踵的人流里差点跟朋友走散,有好几次我都因为绝望于等位子而放弃,那些慢条斯理的老人、拖家带口的夫妻,不慌不忙地坐下来喝着茶,慢慢地享用,看上去真是一幅广州生活的市井画。

  街上卖的最多的是牛杂萝卜,三块钱一碗,好吃不贵。还有就是著名的西关美食,下九路的“荔湾名食家”的布拉肠粉,“欧成记”的自制面条、鲜虾云吞和水饺,“南信”的双皮奶、姜汁撞奶、三星汤等,统统好吃不贵。油炸米面食包括咸煎饼、笑口枣、牛利酥、脆麻花等,属于传统小吃。

  不可错过的“二”粉

  广州的肠粉堪称一绝,首推文昌路的那家“银记”老字号,最正宗,那里的肠粉外表靓,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。肠粉是一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。肠粉亦称卷粉、猪肠粉,好的肠粉“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”。

  朋友又拉着我坐8路公交车,到荔湾公园旁的泮溪酒家,说那里的肠粉和濑粉也是一级棒的。濑粉是用纯正米浆,装进布袋用手挤压,做出一条条如尾指般粗的条状,又滑又香又浓,吃的时候配以猪油渣、咸菜碎与辣椒粉一起进食。

  鱼丸当做下午茶

  说到甜品,新广百二楼上的南顺双皮奶是著名的顺德美食,开记的绿豆沙最棒,配上臭草、陈皮,再加去壳的绿豆而成,好滑好香哦!还有那里的杏仁糊和芝麻糊都是手磨的。人民南路旁有一个不起眼的小店叫“玉椰林”,最出名的是椰子奶糊,椰子味十足。此外,荔湾广场内的“西关人家”也是品尝广州小吃的好去处。

  下午,朋友拉我去爬广州的白云山,说可以品尝著名的“白云山水豆腐”。经过一个多小时的登山,终于上到山顶,看见不少人都捧着碗在吃,我也开始流口水,连忙挤过去。原来这“白云山水豆腐”就是用白云山的泉水做的豆花,加上蜜水食用,滑甜适口,令登山之后有些疲劳的身体一爽,配着鱼丸,就当是下午茶啦!我也过了一把广州人的周末生活。

  大嘴吃到广州外

  现在广州人把味蕾伸向了广州之外,中山、佛山、顺德、肇庆,这些开车只需个把小时就能抵达的美食天堂。

  在广东以外的地方说起吃粤菜,很多都是潮汕风味的生猛海鲜,其实真正地道的粤菜要首选顺德特色,广州、深圳那些有名的粤菜馆,很多都是顺德人开的。粤菜有名,是因为顺德出大厨,而顺德菜有名,全有赖它的小炒。

  从广州到顺德的一条路被广州人称作“食路”(找吃的路)。从广州市海珠区向西走,过鹤洞大桥,经广珠西线高速公路,只需20分钟,就能下到顺德碧桂路,向前就是顺德美食聚集的大良区了。

  我们吃的旅程也从这里开始。从小炒、小食到九大簋,式式齐备样样精巧,炒水蛇片、野鸡卷、褪骨大鳝、六味烩长鱼、乐从鱼腐、均安鱼饼、龙江米沙肉、凤城酿节瓜等都是顺德名菜,顺德人“食道”名不虚传。

  不必一定是大菜,清淡的小炒最让人满意,其中有一道“大良炒牛奶”给我留下了深刻印象,把鲜牛奶和鸡蛋清混合,加入蟹肉、虾仁、鸡肝粒等炒制而成,鲜嫩软滑,味道浓郁。顺德的牛杂非常有名,清晖园前有家老字号“细妹牛杂”,我们也没放过,据说有一些香港人专门驾车前来品尝!

  双皮奶是顺德小吃中的名角,著名的老字号是仁信老铺,有半个世纪以上的历史。此外,仁信的南乳花生、伦教糕、金榜牛乳,还有用糯米粉做皮、爆谷花与炸花生仁加糖浆做馅的龙江煎堆,都是大良的名小吃。去顺德大吃一回,对我这样嗜好小炒和甜品的人,真是人生的一大享乐啊!

  链接

  白云山:南粤名山,自古有“羊城第一秀”之称,主峰“摩星岭”海拔382米,登高可俯览全市,遥望珠江,每当雨后或暮春时节,山间白云缭绕,蔚为奇观,故此得名。羊城人喜欢登高游览,以登白云山为乐事,是羊城一幅独特的风情画。

  双皮奶:为甜炖水牛奶,用牛奶隔水炖出,嫩白如脂,食之不腻,碗面覆盖一层鲜奶形成的薄膜,味清甜,乳香浓郁。发明于清代,是顺德人会吃的最好注脚。

  顺德清晖园:清代广东四大名园之一,又是广东省唯一入选中国十大名园的古典园林。大量的清代套色雕刻玻璃的运用,具有很强的观赏效果和历史文化内涵,形成清晖园鲜明的园林个性。

  逢简古村:位于大良往西走的杏坛镇,古村四面环水,古风犹存,是典型的小桥流水人家,被称为“顺德周庄”。

广州购物逛街部分指南

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  来到广州,你可能并不关心它是否是历史悠久的古老商埠,而是急于去亲身体味一下“购物天堂”中的一天。质优价廉的“广货”曾风糜全国,旅游商品品种繁多,购物场所遍及大街小巷。购物游从满足游客购物需要出发,让游客亦购亦游,乐在其中。

  在广州一出街就是店连店,铺连铺,且成行成市,物以类聚,由此形成了许多各具特色的商业街。一德路是著名的海鲜干货一条街;高第街则是服装批发商贩云集之地;上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街;华林寺玉器一条街专卖玉器、酸枝、红木家具;文德路文化街有古玩、旧书、花鸟鱼虫;买电器到海印电器城;买布料到海印布匹市场……到“一条街”购物,于熙熙攘攘的人流中,在古老奇特的骑楼间,既可以尽情货比三家,又能够融入广州的市井文化,切实体会到购物的乐趣。

  广州购物游线:

  上下九、十甫路步行街及北京路步行街—一德路—流行前线—海珠广场—白马服装市场———世贸新天地———天河城

  上下九平民购物街

  上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街。上下九路步行街位于荔湾区西关,东起上下九,西至第十甫西,横穿宝华路、文昌路,这里是广州市的老商业马路。

  一进步行街,人们会强烈地感受到浓郁的岭南特色:马路两旁的骑楼式建筑保留较完善;大街小巷西关大屋、麻石街巷依然;马路上新建起300多米长的大型射灯喷画《羊城景廊》和近百个霓虹招牌灯饰璀璨夺目;加上步行街的巨型霓虹灯牌匾,大型射灯喷画,大型疏网霓虹灯和平行灯网……都为大都市增色不少。

  步行街800米长的街道两旁,近250家商铺鳞次栉比。有一批老字号百货商店;有著名酒家、茶楼、食品商店;有驰名国内外的各式各样的名菜小食;更有享誉国内外的华林家具玉器一条街;清平路,既是美食街,又是全国最大的农贸集市一条街;荔湾广场上有大型商住楼群,此外,还有为数众多的文化用品商店、专业商场和百货商场等商业网点。

  岁末年初的广州可谓服装业旺季中的旺季,许多的服装换季打折,但广州的特色在于每个购物中心都有自己的特点,高档的、低档的、大众化的等等,令爱逛街的女人们总可以找到适合自己的购物场所。

  一德路年货世界

  在这里,你几乎可以找到所有跟年货有关的名词实体,吃、喝、玩、乐,应有尽有。

  可别以为只有状元坊才是广州城潮流精品集中地,其实与之邻近的、位于一德路中心地段的国际玩具城才是真正的潮流领军区域,状元坊的不少精品都是从这里批发的。

  最新款的喜庆摆设、最可爱的饰物、利是封……您在市场上看到过的、没有看到过的,在这里应有尽有,在这您完全能找到广州城最潮流的精品,还有各类文具、玩具,多得让人眼花缭乱。如果您喜欢传统的喜庆风格,在一德路与靖海路交界处有很多沿街小店可以满足你的要求,包您可以把家居装饰得喜气洋洋。

  说到一德路,怎么可以不提历史悠久、家喻户晓的一德西海味街呢?这里的海味价格公道而且品类齐全,无论是自用还是送人,都是首选。

  白马服装市场地王

  今年是广州白马服装市场12岁的生日。广州是时尚之都,是服装的天堂,而白马则是天堂中的地王,这里汇聚着国际国内知名品牌,能满足不同顾客的不同需求。随着春节的到来及大厦内服装商家各种营销手段的推出,白马服装市场再一次掀起购物狂潮,并带给消费者意想不到连连惊喜,火爆的销售场面提前引爆了春节市场。“白马”,一个与服装相联的家喻户晓的名字,它不仅仅是南派服装最主要的集散地,更成为全国时尚发源与流通的首选市场。

  在专营区林立的男装品牌中,不乏国内外一流的品牌,如高尼奥、阿玛尼、老人头、花花公子、华伦天奴、皮尔卡丹、宾奴等,均在此设立了自己的直营店,用独具品味的服饰传递着品牌的审美情趣和文化内涵。

  流行前线时髦集合地

  广州最时髦的购物场所在哪儿?可能就是与地铁同时开张的“流行前线”。在流行前线这样的地方你或许可以重新找到一个年轻时髦的广州。

  一间接一间的店,成分复杂,商品不一,店家的名字千奇百怪,装饰布置各有奇招。有间店叫作“130x70”,奇怪的名字,奇怪的墙画,滑板服装和书籍,刻意制造出浮躁和另类的气氛。如果喜欢或者佩服之类的感觉,就象这里的衣服,很简单,还没有学会装假和刻意思考之前的简单,也许这就是最时髦。

  世贸新天地白领一族聚点

  世贸新天地是广州购物中心的后起之秀,因其位于淘金路,所以其特点在于集中了广州较为精致的服装品牌。无论从购物环境到配套设施,世贸新天地无疑最完善,的确是追求生活品质的白领所喜欢的购物场所。当然,这里的衣服也是高价位的,如果用世贸新天地经营者的话说,就是中产阶级的聚集点。

  如果从追求时尚的层面上谈,世贸新天地无疑是最值得推介的一个卖场之一,这里不仅有像MONGEN这样走在潮流前沿的欧洲品牌,也有像古谷惠、跑跑这样的名师品牌,而追求细节的完美,是这个服装卖场的最大特点。

  天河城人气最旺处

  天河城是广州人气最旺的购物广场,虽然成本昂贵,但物有所值。天河城可以说是以量取胜。在这里,你可以看到任何风格的牌子,从高高在上的价格,到几十元一件的衣服,均有发售,就是7楼的特卖场也成了名牌追求者大淘特淘的地方。天河城百货公司也是全城最旺的一个,这个是成熟女性购衣的好地方。

  天河城应该说是普通白领最喜欢逛的地方之一,像阿桑娜、THEME、佛罗伦等,属休闲化的白领装,宜上班也宜逛街,互相之间可以搭配,算是大众化中比较精致的品牌,例外、丝蒂玛这些品牌的剪裁较为异形,对身材的要求令不少人望而却步,但其追求优雅的品位却是高个女性所喜爱的。此外如天兰、哥弟等品牌,相对比较成熟,年龄层次适应度比较广。

  海珠广场扮靓春节大花园

  春节除了满目喜庆的红以外,让人身心舒畅、充满朝气的绿也是不可或缺的。在一德路和海珠广场商圈,有许多档口售卖各式各样的花瓶。古朴的陶、精细的瓷、现代感的玻璃,款式百变,价钱却比外面便宜很多。而且很多用本色的自然材料制成的花器,如外形古朴雅致的竹编、草编、藤编和木器等都在清货减价,让人心动不已。

  时常忘记换水浇水,又不想错过春的绿意的话,买些永不凋谢的仿真花来装饰家居也是不错的选择。现在的假花不仅在色泽、花形上与真花无异,还有些连手感都有几分相似,透明塑胶做成的露珠甚至可以点缀出花瓣的“娇艳欲滴”。在海珠广场西面的大都市一德精品城里,有80%的档口是经营装饰花的,当然还有其它如仿真的水果、蔬菜、面包和花瓶、容器、彩带等家居饰品。在它对面的艺景园也有一个专区是卖仿真花的,走进去就像走进一个百花争艳的大花园,只是闻不到花香而已。

  吃:除了购物,还可以选择早上乘地铁到长寿路下车,步行到上下九路,在这里既可以吃上一份银记肠粉,也可以要一份南信双皮奶,或者选择地处西关的广州老字号酒家喝早茶。中午可在北京路选择一份快餐,晚上可以在天河城附近用餐,三地都有正宗粤菜,也有全国各地和世界各国的美食。

  行:方便的地铁是这条线路的独特优势,下九路附近的地铁站在长寿路站,北京路附近的地铁站是公园前站,天河城地下一层就是地铁出口。

广州夜生活六大“名牌”

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  记者发现被广州市民接受的能最大范围代表广州夜生活特色的有以下几个区域:珠江夜游、白云晚望、天河CBD生活圈、三大购物中心、三条酒吧街、长隆夜间动物园等。

  珠江夜游

  珠江夜游是广州独具的特色,不但可以用几十块钱乘坐豪华游轮一睹珠江两岸美景,在甲板上临风揽月,还可以在船上饮酒作乐、对酒当歌,甚至在游轮上开个房共度良宵。那种犹如古代文人骚客夜游秦淮河、放歌洞庭湖的雅意,不但吸引了许多广州市民前往,也已经惹来全国各地游客的捧场。

  “白云晚望”

  “白云晚望”在700年前就已经是“羊城八景”之一了。元代有诗曰:“登白云之巅……江村墟落、渔艇烟波杂然前陈。”虽然现在这些景致已经不复存在,在白云山也看不到珠江了,但是在原观景处却可以看到华南最大的现代都市繁华夜景。当然,夜间爬山的宁静、健康也是许多人向往的,更兼这实在是一项廉价有益的夜生活方式。

  天河CBD生活圈

  要体现广州生活的现代化,逛一下天河CBD生活圈就知道了。这个生活圈以东站(天河飘绢)———体育中心———天河城为纵线,以天河北路、天河路为横线,集广州最好的美食、娱乐、购物、休闲等场所为一体,中信广场、大都会广场、时代广场、财富广场、维多利广场、天河城广场、正佳广场等十来个现代化广场的集中,在广州绝无仅有,每晚灯光闪烁中透露出夜广州的魅力。

  北京路上下九路

  广州老牌的购物中心当数北京路和上下九路,新兴的高档购物区则是有“广州中环”之称的环市东路。现代都市人白天都挺忙乎的,女生们逛街购物的热情就聚集在晚上了,北京路和上下九路自然是大众化的选择,环市东的世贸中心、友谊商店、柏丽广场、好世界广场等,一些世界顶级名牌产品基本能在这里找到,是近年来才形成的一个新的购物中心。

  三条酒吧街

  广州喜欢泡吧的人都知道,广州有三条著名的酒吧街:白鹅潭、环市东、沿江路,这可比其他大城市更多些。环市东和沿江路都是自然形成的酒吧街, 各聚集了二三十家酒吧,白鹅潭是统一开发的,发展商以大手笔要打造广州夜间娱乐中心,虽然由于某些瓶颈问题制约了其发展,但是广州人提起去酒吧还是会首先想起白鹅潭。

  长隆夜间动物世界

  长隆夜间动物园近年来给了人们一个新的娱乐概念,把森林、动物和现代灯光、表演结合在一起。加上五星级酒店、高尔夫训练场,耗资巨大的演艺中心,来自世界各地的演艺人员,它已经成为珠三角许多家庭度周末的休闲选择了。

December 12, 2007

味游广东阳春诱人特色小吃

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  不知不觉又走回到阳春,这里的风土人情让我迷醉,这里的小吃令我一生都难忘,回味无穷!

  这种东西在阳江称为“猪肠禄”,在阳春称为“猪肠卷”,我也不了解是如何做的,只知道含有豆芽、芝麻、豉油等等。它是我在早餐店吃的第一种早餐,也是我早餐和夜宵的主打之一(包括昨晚的夜宵和今早的早餐)。

  这种东西叫“钵仔杩”,顾名思义,就是用钵仔装的杩(不是钵仔糕啊)。其原始做法是通过研磨米浆再使用蒸局的方法制作而成,蒸熟后可以添加蒜油和酱油调味,后期通过改良添加上了芋头和芝麻令到钵仔杩风味更为突出。钵仔杩一般都是用一个小钵仔装着,吃的时候用根竹签界开方格状,就可以签着吃啦。

  砂仁排骨,回到家就连续吃了2天~其实没什么特别,就是春砂仁做成的排骨,春砂仁是阳春特产,著名的中药材。

  这种东西叫“钵仔杩”,顾名思义,就是用钵仔装的杩(不是钵仔糕啊)。其原始做法是通过研磨米浆再使用蒸局的方法制作而成,蒸熟后可以添加蒜油和酱油调味,后期通过改良添加上了芋头和芝麻令到钵仔杩风味更为突出。钵仔杩一般都是用一个小钵仔装着,吃的时候用根竹签界开方格状,就可以签着吃啦。

  砂仁排骨,回到家就连续吃了2天~其实没什么特别,就是春砂仁做成的排骨,春砂仁是阳春特产,著名的中药材。

  豆糠糍:一种甜甜的,口感很好,软而不腻,弹性十足的杩。 主要用椰丝、糯米、白糖、花生做成

  乒乓糕:类似凉粉的晶莹的食物,但是它是黄色的。主要是由乒乓籽和米粉做成。

  上图白色的是酒杯印,用把米粉放进杯子里饮成杯状再炊成。黑色一条条的是禾胎,主要由白麻叶和米粉做成,也许有以型补型的功效哦!两种东西我个人感觉都是味道一般~

  马蹄糕:有些少甜,含有马蹄(上图的不正宗),还有米粉,口感很好。

  这种食物在阳江叫做“炒米饼”,在阳春叫做“粉酥杩”。其做法是:将米粉炒热,再加糖水,用模具印成圆形(内加花生),在放到炭里焙。

  叶贴:用某植物的叶子贴着一块杩,有甜和咸2种味道,主要有糯米、花生(咸)、绿豆(甜)做成

January 16, 2008

广州,岁末年初乐趣购物

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  来到广州,你可能并不关心它是否是历史悠久的古老商埠,而是急于去亲身体味一下“购物天堂”中的一天。质优价廉的“广货”曾风糜全国,旅游商品品种繁多,购物场所遍及大街小巷。购物游从满足游客购物需要出发,让游客亦购亦游,乐在其中。

  在广州一出街就是店连店,铺连铺,且成行成市,物以类聚,由此形成了许多各具特色的商业街。一德路是著名的海鲜干货一条街;高第街则是服装批发商贩云集之地;上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街;华林寺玉器一条街专卖玉器、酸枝、红木家具;文德路文化街有古玩、旧书、花鸟鱼虫;买电器到海印电器城;买布料到海印布匹市场……到“一条街”购物,于熙熙攘攘的人流中,在古老奇特的骑楼间,既可以尽情货比三家,又能够融入广州的市井文化,切实体会到购物的乐趣。

  广州购物游线:

  上下九、十甫路步行街及北京路步行街—一德路—流行前线—海珠广场—白马服装市场—世贸新天地—天河城

  上下九平民购物街

  上下九、十甫路步行街及北京路步行街是热闹的平民购物街。上下九路步行街位于荔湾区西关,东起上下九,西至第十甫西,横穿宝华路、文昌路,这里是广州市的老商业马路。

  一进步行街,人们会强烈地感受到浓郁的岭南特色:马路两旁的骑楼式建筑保留较完善;大街小巷西关大屋、麻石街巷依然;马路上新建起300多米长的大型射灯喷画《羊城景廊》和近百个霓虹招牌灯饰璀璨夺目;加上步行街的巨型霓虹灯牌匾,大型射灯喷画,大型疏网霓虹灯和平行灯网……都为大都市增色不少。

  步行街800米长的街道两旁,近250家商铺鳞次栉比。有一批老字号百货商店;有著名酒家、茶楼、食品商店;有驰名国内外的各式各样的名菜小食;更有享誉国内外的华林家具玉器一条街;清平路,既是美食街,又是全国最大的农贸集市一条街;荔湾广场上有大型商住楼群,此外,还有为数众多的文化用品商店、专业商场和百货商场等商业网点。

  岁末年初的广州可谓服装业旺季中的旺季,许多的服装换季打折,但广州的特色在于每个购物中心都有自己的特点,高档的、低档的、大众化的等等,令爱逛街的女人们总可以找到适合自己的购物场所。

  一德路年货世界

  在这里,你几乎可以找到所有跟年货有关的名词实体,吃、喝、玩、乐,应有尽有。

  可别以为只有状元坊才是广州城潮流精品集中地,其实与之邻近的、位于一德路中心地段的国际玩具城才是真正的潮流领军区域,状元坊的不少精品都是从这里批发的。

  最新款的喜庆摆设、最可爱的饰物、利是封……您在市场上看到过的、没有看到过的,在这里应有尽有,在这您完全能找到广州城最潮流的精品,还有各类文具、玩具,多得让人眼花缭乱。如果您喜欢传统的喜庆风格,在一德路与靖海路交界处有很多沿街小店可以满足你的要求,包您可以把家居装饰得喜气洋洋。

  说到一德路,怎么可以不提历史悠久、家喻户晓的一德西海味街呢?这里的海味价格公道而且品类齐全,无论是自用还是送人,都是首选。

  白马服装市场地王

  今年是广州白马服装市场12岁的生日。广州是时尚之都,是服装的天堂,而白马则是天堂中的地王,这里汇聚着国际国内知名品牌,能满足不同顾客的不同需求。随着春节的到来及大厦内服装商家各种营销手段的推出,白马服装市场再一次掀起购物狂潮,并带给消费者意想不到连连惊喜,火爆的销售场面提前引爆了春节市场。 “白马”,一个与服装相联的家喻户晓的名字,它不仅仅是南派服装最主要的集散地,更成为全国时尚发源与流通的首选市场。

  在专营区林立的男装品牌中,不乏国内外一流的品牌,如高尼奥、阿玛尼、老人头、花花公子、华伦天奴、皮尔卡丹、宾奴等,均在此设立了自己的直营店,用独具品味的服饰传递着品牌的审美情趣和文化内涵。

  流行前线时髦集合地

  广州最时髦的购物场所在哪儿?可能就是与地铁同时开张的“流行前线”。在流行前线这样的地方你或许可以重新找到一个年轻时髦的广州。

  一间接一间的店,成分复杂,商品不一,店家的名字千奇百怪,装饰布置各有奇招。有间店叫作“130x70”,奇怪的名字,奇怪的墙画,滑板服装和书籍,刻意制造出浮躁和另类的气氛。如果喜欢或者佩服之类的感觉,就象这里的衣服,很简单,还没有学会装假和刻意思考之前的简单,也许这就是最时髦。

  世贸新天地白领一族聚点

  世贸新天地是广州购物中心的后起之秀,因其位于淘金路,所以其特点在于集中了广州较为精致的服装品牌。无论从购物环境到配套设施,世贸新天地无疑最完善,的确是追求生活质量的白领所喜欢的购物场所。当然,这里的衣服也是高价位的,如果用世贸新天地经营者的话说,就是中产阶级的聚集点。

  如果从追求时尚的层面上谈,世贸新天地无疑是最值得推介的一个卖场之一,这里不仅有像MONGEN这样走在潮流前沿的欧洲品牌,也有像古谷惠、跑跑这样的名师品牌,而追求细节的完美,是这个服装卖场的最大特点。

  天河城人气最旺处

  天河城是广州人气最旺的购物广场,虽然成本昂贵,但物有所值。天河城可以说是以量取胜。在这里,你可以看到任何风格的牌子,从高高在上的价格,到几十元一件的衣服,均有发售,就是7楼的特卖场也成了名牌追求者大淘特淘的地方。天河城百货公司也是全城最旺的一个,这个是成熟女性购衣的好地方。

  天河城应该说是普通白领最喜欢逛的地方之一,像阿桑娜、THEME、佛罗伦等,属休闲化的白领装,宜上班也宜逛街,互相之间可以搭配,算是大众化中比较精致的品牌,例外、丝蒂玛这些品牌的剪裁较为异形,对身材的要求令不少人望而却步,但其追求优雅的品位却是高个女性所喜爱的。此外如天兰、哥弟等品牌,相对比较成熟,年龄层次适应度比较广。

  海珠广场扮靓春节大花园

  春节除了满目喜庆的红以外,让人身心舒畅、充满朝气的绿也是不可或缺的。在一德路和海珠广场商圈,有许多档口售卖各式各样的花瓶。古朴的陶、精细的瓷、现代感的玻璃,款式百变,价钱却比外面便宜很多。而且很多用本色的自然材料制成的花器,如外形古朴雅致的竹编、草编、藤编和木器等都在清货减价,让人心动不已。

  时常忘记换水浇水,又不想错过春的绿意的话,买些永不凋谢的仿真花来装饰家居也是不错的选择。现在的假花不仅在色泽、花形上与真花无异,还有些连手感都有几分相似,透明塑料做成的露珠甚至可以点缀出花瓣的“娇艳欲滴”。在海珠广场西面的大都市一德精品城里,有80%的档口是经营装饰花的,当然还有其它如仿真的水果、蔬菜、面包和花瓶、容器、彩带等家居饰品。在它对面的艺景园也有一个专区是卖仿真花的,走进去就像走进一个百花争艳的大花园,只是闻不到花香而已。

  吃:除了购物,还可以选择早上乘地铁到长寿路下车,步行到上下九路,在这里既可以吃上一份银记肠粉,也可以要一份南信双皮奶,或者选择地处西关的广州老字号酒家喝早茶。中午可在北京路选择一份快餐,晚上可以在天河城附近用餐,三地都有正宗粤菜,也有全国各地和世界各国的美食。

  行:方便的地铁是这条线路的独特优势,下九路附近的地铁站在长寿路站,北京路附近的地铁站是公园前站,天河城地下一层就是地铁出口。

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